Новый проект, финансируемый программой ЕС Horizon Europe, направлен на оптимизацию здоровья и благополучия животных в европейском рыбоводном секторе.
Проект Cure4Aqua соберет команду исследователей из 16 стран. Целью усилий является улучшение здоровья и благополучия водных животных в европейской отрасли аквакультуры, разработка стратегий по смягчению последствий болезней, от которых в настоящее время страдает сектор рыбоводства. Cure4Aqua также будет поддерживать экологически чистое, инклюзивное, безопасное и здоровое производство морепродуктов.
Какие проблемы стоят перед европейским рыбоводством?
Рыбоводство является экологически чистым методом обеспечения источника белка для продуктов питания и кормов для животных и имеет низкий углеродный след, который необходим для построения устойчивых продовольственных систем, хотя проблемы сохраняются. Серьезной задачей сектора является борьба с патогенами, наносящими вред водным животным.
Это особенно распространено в Европе, где существует большое разнообразие видов и производственных систем, что препятствует внедрению эффективных методов животноводства, предназначенных для каждого водного вида.
Как Cure4Aqua улучшит здоровье и благополучие животных?
Cure4Aqua получила €4,8 миллиона от программы EU Horizon Europe и будет действовать в течение 4,5 лет и завершится в апреле 2027 года. Проект станет пионером новых стратегий борьбы с болезнями водных рыб посредством передовой профилактики и технологий раннего выявления заболеваний. Cure4Aqua также будет поддерживать разработку альтернативных методов лечения, которые заменят фармацевтические препараты для борьбы с болезнями.
Ивона Младинео, координатор проекта Cure4Aqua из Института паразитологии (BCAS) в Чехии, объяснила: “Исследования должны быть в авангарде позитивных изменений, которые обеспечат устойчивость наших продовольственных систем, заботясь при этом о высоких стандартах здоровья и благополучия. для рыб.
“Существует острая необходимость решить некоторые основные недостатки и ограничения, с которыми сталкивается европейская аквакультурная индустрия. Cure4Aqua решит эти проблемы, выработав совместный творческий подход с другими игроками, заинтересованными и участвующими в аквакультуре. Я с нетерпением жду возможности возглавить этот жизненно важный проект.”
Проект объединит ведущих экспертов отрасли для принятия следующих ключевых мер:
- Разработать экономически эффективные вакцины для предотвращения заболеваний выращиваемой рыбы;
- Реализовать программы селекции для улучшения борьбы со стрессом и болезнями;
- Разработать инновационные, биологически обоснованные и устойчивые альтернативы антибиотикам для борьбы с болезнями рыб на различных этапах жизни;
- Разработать новые инструменты и технологии, основанные на искусственном интеллекте, для улучшения здоровья и благополучия рыб;
- Улучшить диагностику патогенов рыб; и
- Интегрировать благополучие фермеров и рыб в качестве приоритета производства аквакультуры путем разработки высоких стандартов благосостояния с учетом различных этапов жизни, производственных систем и знаний о потребностях в благосостоянии.
