В глобальной гонке за устойчивость продовольственных систем мира решающий элемент до сих пор часто упускался из виду — культура. Новое исследование под руководством Николетт Айнбиндер,...
Культура как ключ к устойчивому продовольствию: новое исследование
В глобальных поисках решения проблемы продовольственной устойчивости ученые обнаружили недостающее, но решающее звено — культуру. Новаторское исследование Н. Айнбиндера показывает, что без учета культурных ценностей,...
Ученые: опиоидная система мозга заставляет рыбу отказываться от растительной диеты
В условиях растущего глобального спроса на экологически чистое рыбоводство отрасль аквакультуры переживает серьезную трансформацию. Традиционное использование рыбной муки и рыбьего жира все чаще рассматривается как...
Гены дикого предка кукурузы сокращают потери азота и выбросы в почве
Кукуруза, одна из важнейших основных культур в мире, стоит на пороге генетической революции с далеко идущими последствиями для сельского хозяйства и окружающей среды. Недавнее исследование,...
Модернизация ульев в Танзании: путь к росту доходов и защите экологии
Пчеловодство в Танзании стоит на пороге серьезных перемен. Новое исследование, посвященное сравнению традиционных и усовершенствованных моделей ульев, показывает, как инновации могут кардинально изменить жизнь местных...
Ученые из Германии нашли способ повысить урожайность с помощью бактерий
Исследователи из Технического университета Мюнхена (TUM) совершили прорыв в агрономии, который может кардинально изменить подходы к сельскому хозяйству. Научная работа показала, как определенные сообщества бактерий...
Интернет вещей совершает революцию в сельском хозяйстве
Интернет вещей (IoT) кардинально меняет подходы к ведению бизнеса в самых разных отраслях, и сельское хозяйство не стало исключением. Новая технологическая волна, основанная на использовании...
Исследование: как совместить солнечные панели и сельское хозяйство на одном поле
В мире, который одновременно нуждается в увеличении производства продовольствия и переходе на возобновляемые источники энергии, набирает популярность революционный подход — агровольтаика. Эта инновационная практика предполагает...
Хранение семени быков в холодильнике изменит молочное животноводство
Ученые из Университета Хиросимы, при финансовой поддержке Фонда Билла и Мелинды Гейтс в размере 1,8 миллиона долларов, совершили прорыв в области животноводства. Они разработали технологию,...
Аграрное освоение земель в Эфиопии ставит под угрозу дикую природу
Новое экологическое исследование, проведенное на северо-востоке Эфиопии, выявило острую проблему, имеющую глобальное значение: расширение сельскохозяйственных угодий в охраняемых природных зонах напрямую угрожает местным популяциям диких...