Афганские ученые впервые системно изучили качество воды на крупной форелевой ферме «Карга» под Кабулом и выявили критические риски для производства. Несмотря на опасное снижение уровня...
Китайские ученые улучшили заморозку трепангов ультразвуком
Ученые из Даляньского политехнического университета в Китае предложили обрабатывать трепангов ультразвуком во время заморозки, чтобы сохранить их качество и товарный вид. Технология позволяет сберечь структуру...
Отходы переработки лилий в КНР улучшили рост и качество мяса птицы
Китайские ученые выяснили, что экстракт из отходов переработки пищевых лилий эффективно работает как кормовая добавка для бройлеров. Он не только ускоряет рост птицы, но и...
Экспорт кукурузы из Уганды оказался под угрозой из-за качества зерна
Большинство фермеров в Уганде, одном из ключевых поставщиков кукурузы в Восточной Африке, не знают о стандартах качества зерна или не используют их. Из-за этого страна...
Печёночный мох показал высокую цену выживания на токсичной почве
Распространённый печёночный мох Marchantia polymorpha способен выживать на почвах, сильно загрязнённых тяжёлыми металлами, однако это обходится ему резким замедлением роста и снижением жизнеспособности. К такому...
Переувлажнение почв угрожает сельскому хозяйству Эфиопии – исследование
Переувлажнение почвы стало одной из самых недооценённых угроз для аграрного сектора Эфиопии. Новое исследование, опубликованное в журнале npj Sustainable Agriculture, впервые детально картировало проблемные районы...
Искусственный интеллект сократил расход воды в теплицах на 79%
Итальянские исследователи разработали систему на базе искусственного интеллекта, которая сокращает потребление воды в теплицах почти на 80% без ущерба для растений. Технология решает проблему нехватки...
Покрытие из рыбьей чешуи продлило срок хранения наггетсов до двух недель
Съедобное покрытие из рыбьей чешуи и экстракта семян аджвана позволяет хранить куриные наггетсы в холодильнике до двух недель без потери качества и безопасности. К такому...
Китайские ученые определили гены для защиты пшеницы от злаковой тли
Ученые в Китае определили шесть сортов пшеницы и более ста генетических участков, которые отвечают за устойчивость к английской злаковой тле. Этот вредитель наносит серьезный ущерб...
Китайские мхи назвали ключом к восстановлению деградировавших земель
Учёные обнаружили в провинции Гуйчжоу на юге Китая уникальные биологические сообщества, которые могут помочь в борьбе с опустыниванием каменистых почв. Речь идёт о почвенных биокорках...