Международная группа ученых установила прямую связь между масштабами засухи в регионах выращивания пшеницы и мировыми ценами на это зерно. Исследователи предупреждают, что изменение климата, которое...
Обработка птицы электронным пучком влияет на ее вкус и запах
Американские ученые подтвердили, что обработка мяса птицы электронным пучком эффективно уничтожает патогены, но может ухудшить вкус и запах продукта. Исследование показало, что результат зависит от...
Расшифровка генома диких растений ускорит селекцию многолетних культур
Американские учёные полностью расшифровали геном двух дикорастущих многолетних растений из прерий Северной Америки – сильфии цельнолистной и пронзённолистной. Результаты исследования, опубликованные в Nature Communications, открывают...
Индии предложили снизить расход воды в АПК через контроль за азотом
Индийские и немецкие исследователи выяснили, что Индия может значительно сократить расход воды в сельском хозяйстве, снизить выбросы парниковых газов и загрязнение окружающей среды, если переориентирует...
В США зарегистрировали биопрепарат для цитрусовых на основе шпината
Агентство по охране окружающей среды США (EPA) выдало безусловную регистрацию новому препарату для борьбы с «озеленением цитрусовых» (болезнью хуанлунбин, или HLB). Технология основана на использовании...
Ученые объяснили успех злаков двойным путем синтеза крахмала
Международная группа ученых выяснила, что предки пшеницы, риса и кукурузы получили решающее эволюционное преимущество, выработав «обходной» метаболический путь для синтеза крахмала. Это позволило им эффективнее...
Будущих агрономов в США подготовили к борьбе с устойчивыми сорняками
В Ноксвилле, штат Теннесси, прошли ежегодные соревнования для студентов аграрных вузов, посвящённые современным методам борьбы с сорняками. В конкурсе участвовали более 70 студентов из 12...
Цифровые платформы в Уганде не помогли фермерам-женщинам добиться равенства
Цифровые сети и фермерские объединения помогают мелким хозяйствам в странах Африки к югу от Сахары продавать урожай и координировать работу, но не гарантируют женщинам большего...
Учёные: подсолнечник не до конца восстанавливается после засухи
Восстановление подсолнечника после засухи может быть обманчивым – несмотря на здоровый внешний вид, его внутренняя водопроводящая система остаётся повреждённой. К такому выводу пришла группа американских...
Для очистки сточных вод предложили гранулы из водорослей и панцирей
Индонезийские ученые разработали биоразлагаемые материалы, которые могут эффективнее очищать промышленные сточные воды от токсичных примесей. Исследователи из Университета Хасануддина предлагают использовать композитные гранулы из хитозана...