Американские ученые определили участок генома, который позволил выращивать хлопчатник за пределами тропиков и заложил основу для его культивации в умеренном климате. Открытие, опубликованное в журнале...
Ученые предложили схему создания устойчивых к наводнениям агрокультур
Индийские ученые обобщили данные многолетних исследований и разработали концепцию для выведения сельскохозяйственных культур, устойчивых к затоплению. Необходимость в таких сортах резко возросла из-за изменений климата,...
Экстракт морского салата улучшил цвет и состав сладостей
Экстракт морского салата – водоросли из рода Ulva – может стать новым компонентом в кондитерской промышленности. Исследователи выяснили, что он одновременно работает как натуральный краситель...
Исследование: посуда может выделять тяжелые металлы в чай и кофе
Обычные кружки могут выделять в горячие напитки тяжелые металлы, в частности свинец, в концентрациях, превышающих нормы Всемирной организации здравоохранения. К такому выводу пришли румынские ученые...
Возбудитель килы крестоцветных перестраивает гены растений ночью
Возбудитель килы – паразит, уничтожающий до 10% мирового урожая капусты, рапса и других крестоцветных, – наиболее активно вредит растениям в тёмное время суток. К такому...
Китайский ИИ научился распознавать и объяснять вкус умами
Китайские исследователи разработали систему искусственного интеллекта, которая с высокой точностью определяет пептиды – фрагменты белка, отвечающие за вкус умами. Новая модель не только предсказывает вкус,...
Масштабное исследование: ИИ становится основой мирового агропрома
Искусственный интеллект перестал быть экспериментальной технологией и превращается в центральный элемент современного сельского хозяйства. К такому выводу пришли авторы систематического обзора 95 научных работ, опубликованного...
В Польше разработали технологию спасения исчезающего водного растения
Ученые из Западно-Поморского технологического университета в Щецине (Польша) разработали первую полную методику лабораторного размножения рдеста густого (Groenlandia densa). Это пресноводное растение в стране находится на...
Геном спаржи изучили для выведения устойчивых сортов
Международная группа биологов изучила геномы хлоропластов 75 видов спаржи. Исследование позволило уточнить эволюционные связи внутри рода Asparagus и выявило особенности, которые помогут в селекции этой...
Покупка или аренда: пути внедрения агророботов в Германии разошлись
Несмотря на многолетние прогнозы, автономные полевые роботы почти не используются на фермах в Германии – их доля не превышает 5%. Новое исследование немецких агроэкономистов показывает,...