Изменение климата, создавая серьезные угрозы для глобального сельского хозяйства, одновременно может открывать и новые возможности. Исследование, проведенное в Того, Западная Африка, показало, что потепление может создать благоприятные условия для выращивания чуфы, также известной как «тигровый орех» или «земляной миндаль». Эта малоиспользуемая культура отличается высокой устойчивостью к засухе и различным климатическим условиям, что делает ее перспективной для регионов, страдающих от последствий глобальных погодных изменений.
Ученые использовали передовые методы моделирования, чтобы спрогнозировать, как повышение температуры и изменение режима осадков повлияют на агроэкологические зоны Того. Результаты показали, что территории, ранее считавшиеся непригодными для культивирования чуфы, в ближайшем будущем могут стать идеальными для ее возделывания. Это открывает новые горизонты для фермеров и позволяет переосмыслить сельскохозяйственные карты региона.
Расширение посевных площадей чуфы сулит значительные социально-экономические выгоды. Это не только потенциальное создание новых рабочих мест, но и диверсификация источников дохода для местных фермеров, чье благосостояние часто зависит от капризов погоды и урожайности традиционных культур. Таким образом, внедрение чуфы может стать важным фактором укрепления продовольственной безопасности в стране.
Помимо экономической ценности, земляной миндаль обладает высоким питательным потенциалом. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его эффективным инструментом в борьбе с недоеданием. Включение чуфы в рацион местного населения способно улучшить общее состояние здоровья и повысить устойчивость общества к внешним вызовам. Кроме того, выращивание этой культуры приносит пользу и окружающей среде: благодаря засухоустойчивости и низким требованиям к уходу, она способствует сохранению здоровья почвы и биоразнообразия.
Авторы исследования призывают политиков и аграриев обратить пристальное внимание на недооцененные культуры в рамках стратегий адаптации к изменению климата. Они подчеркивают необходимость целенаправленных инвестиций и поддержки фермеров в регионах, определенных как перспективные для выращивания чуфы. Этот подход может стать образцом для других стран, ищущих пути создания устойчивых и resilientных продовольственных систем в условиях новой климатической реальности.
