Университет Аберистуита в Уэльсе начинает исследование, чтобы выяснить, как контакты между людьми и собаками на фермах способствуют передаче опасного для человека паразита. Проект запущен в...
В Финляндии научились производить грибную кожу в промышленных объёмах
Ученые из Финляндии разработали технологию непрерывного производства материала из грибного мицелия, который по прочности не уступает натуральной коже. Новый текстиль может стать биоразлагаемой альтернативой как...
Восстановление выгоревших торфяников поможет сократить выбросы метана
Сильные пожары на торфяниках могут неожиданно упростить их экологическое восстановление. Учёные из Орхусского университета выяснили, что повторное обводнение сильно выгоревших земель приводит к значительно меньшему...
Ученые: для спасения оливок от засухи нужен системный подход
Производители оливок в Средиземноморье столкнулись с беспрецедентными климатическими вызовами – ростом температур, затяжными засухами, ливнями, деградацией почв и сокращением биоразнообразия. По мнению ученых, чтобы защитить...
Ученые предложили оценивать агрокультуры по вкладу в экосистему
Сельское хозяйство может вступить в новую эру, где агрокультуры будут оценивать не только по объему урожая, но и по их экологическим функциям. Группа ученых предложила...
Оксфорд: птицефабрики ускорили распространение возбудителя гастроэнтерита
Промышленное птицеводство резко ускорило распространение бактерии Campylobacter – одной из главных причин пищевых отравлений в мире. К такому выводу пришли учёные из Института исследований антимикробной...
Ученые: пик языкового разнообразия в мире пришелся на недавнее прошлое
Языковое разнообразие в мире, вероятно, достигло максимума всего несколько тысяч лет назад, после чего началось его резкое сокращение. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного...
Смена рациона питания изменит структуру мирового АПК к 2050 году
Массовый переход на здоровое питание, повышение производительности ферм и сокращение пищевых отходов вдвое могут кардинально перестроить мировое сельское хозяйство к 2050 году. По оценкам исследователей,...
Корни растений научились обходить опасные зоны гниения в почве
Международная группа ученых описала ранее неизвестный механизм, который позволяет корням растений распознавать и избегать участков почвы с гниющими растительными остатками. Это явление, названное сапротропизмом, помогает...
Ученые в ФРГ предложили реформировать аграрные исследования
Комиссия по трансформации аграрных систем при Немецком научно-исследовательском сообществе (DFG) предложила внедрять новый формат исследований в сельском хозяйстве и диетологии – так называемые «живые лаборатории»....