Мировой рынок авокадо за последние десятилетия вырос до многомиллиардных оборотов, превратив культуру в один из ключевых активов аграрного сектора Мексики. Однако устойчивость производства в центральных...
В США представят технологии роботизации переработки мяса птицы
В городе Фейетвилл, штат Арканзас, состоится презентация разработок Центра масштабируемой и интеллектуальной автоматизации переработки птицы (CSIAPP). Это объединение было сформировано в 2023 году при финансовой...
Исследование: эффективность биоугля в снижении выбросов падает со временем
Применение биоугля в сельском хозяйстве, которое долгое время считалось надежным способом борьбы с климатическими изменениями, может давать лишь временный результат. Согласно исследованию, опубликованному в научном...
Бактериальное заболевание кукурузы и сорго ошибочно принимали за дефицит железа
Ученые в штате Техас идентифицировали новое бактериальное заболевание кукурузы и сорго, симптомы которого ранее ошибочно связывали с нехваткой железа в почве. Исследование, проведенное в северной...
В США разрабатывают биоразлагаемую упаковку для сокращения пищевых потерь
Ученые Кейсовского университета Западного резервного района под руководством доцента Чангйонга Цао приступили к созданию упаковочных материалов нового поколения, призванных существенно снизить объем порчи продуктов. Согласно...
Эксперты предложили пересмотреть стандарты микробиологической чистоты продуктов
Международная группа исследователей выступила за пересмотр глобальной концепции безопасности пищевых продуктов, предложив отказаться от принципа «нулевой терпимости» к патогенам. В опубликованном обзоре авторы утверждают, что...
Международная группа исследователей создает ИИ для защиты мирового урожая
Ученые из США, Австралии, Японии и Индии начали разработку мобильной платформы, способной выполнять функции агронома-консультанта в полевых условиях. Проект под названием BRIDGE возглавляет Арти Сингх...
В США выявили новые причины возникновения сухой гнили картофеля
Исследователи из Университета штата Колорадо представили результаты анализа причин возникновения сухой гнили картофеля в долине Сан–Луис. Эта патология остается одним из основных факторов потерь урожая...
Ученые оценили риски накопления лекарственных препаратов в овощных культурах
Использование очищенных муниципальных сточных вод для орошения сельскохозяйственных угодий становится вынужденным решением в условиях глобального дефицита пресной воды. Однако такая практика ставит перед учеными вопросы...
Роль многолетних культур в обеспечении продовольственной безопасности
Изменение климата выступает в роли фактора, обостряющего существующие геополитические и социальные проблемы. Современная аграрная наука рассматривает трансформацию подходов к земледелию, в частности переход к выращиванию...