Большинство пробиотиков не доходят до кишечника в активном состоянии, что снижает их эффективность. Бактерии очень хрупкие: они гибнут при производстве, хранении, а также под действием...
Ученые оценили экологический эффект биореакторов на молочных фермах
Установка биореакторов на молочных фермах для переработки отходов может как снизить вред для климата, так и усугубить его. Экологический эффект зависит от источника энергии для...
Ученые в Нигерии нашли двойное применение экстрактам местных растений для риса
Нигерийские ученые выяснили, что водные экстракты двух распространенных в Западной Африке растений способны как стимулировать, так и подавлять рост риса на ранних стадиях. Результат зависит...
Дешёвый сенсор поможет прогнозировать урожайность маниока в Африке
Учёные в Нигерии разработали методику, которая позволяет с высокой точностью прогнозировать урожайность маниока за несколько месяцев до сбора. Для этого используется недорогой портативный сенсор, что...
Стоки акваферм лишают мангровые леса способности хранить углерод
Сточные воды аквакультурных хозяйств нарушают химические процессы в почвах мангровых лесов, подрывая их способность накапливать углерод и очищать прибрежные воды от азота. К таким выводам...
В Индии нашли местные сорта риса с защитой от опасного грибка
Индийские учёные обнаружили в традиционных сортах риса с северо-востока страны гены, которые могут защитить урожай от пирикуляриоза – одного из самых разрушительных заболеваний этой культуры...
Комбинация грибов и нанокремния повысила засухоустойчивость голубики
Голубика крайне чувствительна к нехватке влаги из-за неглубокой корневой системы, лишенной корневых волосков. Китайские ученые выяснили, что повысить засухоустойчивость культуры можно с помощью комбинации микоризных...
Китайский ИИ прогнозирует урожай озимой пшеницы в экстремальную погоду
Китайские исследователи разработали модель глубокого обучения, которая с высокой точностью предсказывает урожайность озимой пшеницы примерно за месяц до сбора. Новая система, получившая название MBF-HybridNet, эффективно...
Бактерии из кимчи защитили желудок от повреждений лучше лекарств
Молочнокислые бактерии, выделенные из корейского ферментированного блюда кимчи, могут эффективно защищать слизистую желудка от острого повреждения. К такому выводу пришли учёные из Южной Кореи, чьё...
Учёные нашли уязвимость серой гнили – одного из главных патогенов в АПК
Китайские учёные обнаружили слабое место грибка Botrytis cinerea, возбудителя серой гнили. Это заболевание ежегодно наносит ущерб сельскому хозяйству на миллиарды долларов, поражая более 1400 видов...