Исследователи в Африке выявили генетически стабильные сорта кукурузы, которые позволяют производить высокопитательный силос для скота вне зависимости от условий выращивания. Результаты работы, опубликованные в журнале...
Агромодели разошлись в прогнозах урожайности для Нигерии
Две ведущие мировые системы моделирования урожайности – австралийская APSIM и AquaCrop от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – дали разные количественные прогнозы для урожаев кукурузы...
Потепление по-разному влияет на углерод на разной глубине почвы
Изменение климата неоднозначно сказывается на содержании углерода в почве рисовых полей, которые обеспечивают продовольствием половину населения планеты. Китайские ученые выяснили, что потепление сокращает запасы углерода...
Ученые США нашли гены, адаптировавшие хлопок к умеренному климату
Американские ученые определили участок генома, который позволил выращивать хлопчатник за пределами тропиков и заложил основу для его культивации в умеренном климате. Открытие, опубликованное в журнале...
Ученые предложили схему создания устойчивых к наводнениям агрокультур
Индийские ученые обобщили данные многолетних исследований и разработали концепцию для выведения сельскохозяйственных культур, устойчивых к затоплению. Необходимость в таких сортах резко возросла из-за изменений климата,...
Экстракт морского салата улучшил цвет и состав сладостей
Экстракт морского салата – водоросли из рода Ulva – может стать новым компонентом в кондитерской промышленности. Исследователи выяснили, что он одновременно работает как натуральный краситель...
Исследование: посуда может выделять тяжелые металлы в чай и кофе
Обычные кружки могут выделять в горячие напитки тяжелые металлы, в частности свинец, в концентрациях, превышающих нормы Всемирной организации здравоохранения. К такому выводу пришли румынские ученые...
Возбудитель килы крестоцветных перестраивает гены растений ночью
Возбудитель килы – паразит, уничтожающий до 10% мирового урожая капусты, рапса и других крестоцветных, – наиболее активно вредит растениям в тёмное время суток. К такому...
Китайский ИИ научился распознавать и объяснять вкус умами
Китайские исследователи разработали систему искусственного интеллекта, которая с высокой точностью определяет пептиды – фрагменты белка, отвечающие за вкус умами. Новая модель не только предсказывает вкус,...
Масштабное исследование: ИИ становится основой мирового агропрома
Искусственный интеллект перестал быть экспериментальной технологией и превращается в центральный элемент современного сельского хозяйства. К такому выводу пришли авторы систематического обзора 95 научных работ, опубликованного...