Исследователи совершили прорыв в генетике растений, изучив кориандр — популярную пряность, используемую в кухнях всего мира. В научной статье, опубликованной в журнале «Discover Plants», ученые описали, как можно значительно улучшить свойства этой культуры, сделав ее более устойчивой и продуктивной.
В основе метода лежит полиплоидия — состояние, при котором у растения удваивается набор хромосом. Это генетическое изменение может привести к появлению более крупных плодов и повышению устойчивости к болезням. Для запуска этого процесса ученые использовали химическое вещество колхицин, которое стимулирует деление клеток особым образом.
Однако исследование показало, что этот «генетический апгрейд» работает не одинаково для всех растений. Ключевое открытие заключается в том, что реакция на обработку колхицином сильно зависит от конкретного сорта кориандра, то есть от его генотипа. Некоторые сорта продемонстрировали значительное улучшение ростовых качеств и увеличение концентрации эфирных масел, в то время как другие отреагировали слабо.
Самым важным практическим результатом стало выявление особых генетических маркеров. С помощью передовых методов секвенирования генома исследователи научились заранее определять, какой сорт кориандра с наибольшей вероятностью положительно отреагирует на процедуру. Это открытие позволяет сделать селекцию более целенаправленной и эффективной, отбирая только «перспективные» растения для дальнейшего улучшения.
Выводы этого исследования выходят далеко за рамки одной лишь кинзы. В эпоху глобальных климатических изменений и роста населения планеты способность повышать устойчивость сельскохозяйственных культур приобретает решающее значение для продовольственной безопасности. Разработанный подход может быть применен и к другим экономически важным растениям, что открывает новые горизонты для мирового сельского хозяйства.
В то же время авторы работы призывают к осторожности. Колхицин является токсичным веществом и при неправильном применении может нанести вред растению, сведя на нет все потенциальные преимущества. Поэтому ученые подчеркивают необходимость тщательного контроля и глубокого понимания генетических особенностей каждого вида перед массовым внедрением подобных технологий.
Данное исследование является важным шагом на пути к созданию нового поколения сельскохозяйственных культур — более урожайных, питательных и способных противостоять вызовам окружающей среды. Работа ученых служит напоминанием о колоссальном потенциале, который скрыт в генетике растений, и открывает двери для будущих инноваций в агротехнологиях.
