Специалисты Циндаоского сельскохозяйственного университета предложили решение проблемы загрязнения водных систем фульвокислотами. Эти органические соединения, входящие в состав гумусовых веществ, отличаются сложной ароматической структурой и наличием...
В США разрабатывают биоразлагаемую упаковку для сокращения пищевых потерь
Ученые Кейсовского университета Западного резервного района под руководством доцента Чангйонга Цао приступили к созданию упаковочных материалов нового поколения, призванных существенно снизить объем порчи продуктов. Согласно...
Эксперты предложили пересмотреть стандарты микробиологической чистоты продуктов
Международная группа исследователей выступила за пересмотр глобальной концепции безопасности пищевых продуктов, предложив отказаться от принципа «нулевой терпимости» к патогенам. В опубликованном обзоре авторы утверждают, что...
Международная группа исследователей создает ИИ для защиты мирового урожая
Ученые из США, Австралии, Японии и Индии начали разработку мобильной платформы, способной выполнять функции агронома-консультанта в полевых условиях. Проект под названием BRIDGE возглавляет Арти Сингх...
В США выявили новые причины возникновения сухой гнили картофеля
Исследователи из Университета штата Колорадо представили результаты анализа причин возникновения сухой гнили картофеля в долине Сан–Луис. Эта патология остается одним из основных факторов потерь урожая...