В условиях глобального изменения климата и растущего дефицита воды ученые обратили внимание на сельскохозяйственные культуры, которые могут обеспечить продовольственную стабильность в будущем. Недавнее исследование, опубликованное...
Устойчивость картофеля к фитофторозу зависит от выбора сорта
В мире сельского хозяйства сделан важный шаг на пути к обеспечению продовольственной безопасности. Новое исследование, опубликованное в журнале «Discover Agriculture», показало, что ключ к защите...
Традиционное земледелие в Гималаях: залог экологии и роста доходов фермеров
В самом сердце Центральных Гималаев, в живописной долине Ургам, традиционное сельское хозяйство оказалось не пережитком прошлого, а эффективной моделью для будущего. Новое исследование показывает, как...
Найден белок, отвечающий за устойчивость риса к жаре
Высокие температуры, вызванные изменением климата, создают серьезную угрозу для глобальной продовольственной безопасности. Особенно уязвимым оказывается рис — основной продукт питания для миллиардов людей по всему...
Химический состав табака: как обработка листьев влияет на здоровье
В современном мире, где растет внимание к составу сельскохозяйственной продукции и ее влиянию на здоровье, комплексный анализ растительных материалов приобретает особое значение. Исследователи Сандхья, Мехта...
Органические удобрения повышают урожайность и пищевую ценность черного тмина
Новое исследование доказывает, что переход на органические методы ведения сельского хозяйства способен значительно повысить урожайность и питательную ценность черного тмина. Это ароматическое семя, известное в...
Бамбук: новый источник дохода и продовольствия для горных регионов Азии
Бамбук, долгое время считавшийся важным ресурсом в разных культурах, может стать ключом к устойчивому развитию и экономическому процветанию для сообществ, сталкивающихся с трудностями, особенно в...
Исследование: ряска на рисовых полях сокращает одни и усиливает другие выбросы
В поиске устойчивых методов для обеспечения продовольствием растущего населения планеты управление азотом на рисовых полях стало важнейшей научной задачей. Азотные удобрения необходимы для получения высоких...
Красный клевер в Гималаях: ключ к устойчивому сельскому хозяйству
В живописном регионе Кашмирских Гималаев ученые обратили пристальное внимание на красный клевер, изучая его потенциал для адаптации сельского хозяйства к изменениям климата. Новое исследование показывает,...
Стоимость продовольственной независимости Израиля оценили в $1,5 млрд ежегодно
Согласно новаторскому исследованию ученых из Еврейского университета в Иерусалиме, достижение полной продовольственной независимости для Израиля является чрезмерно дорогостоящей и сложной задачей. Хотя страна теоретически способна...