В Китае создали пшеницу с новым геном устойчивости к фузариозу

Китайские учёные вывели новую линию пшеницы R111 с высокой и стабильной устойчивостью к фузариозу колоса – опасному грибковому заболеванию. Исследователи не только создали саму линию,...

Продолжить чтение

Универсальный ИИ повысил точность диагностики болезней растений в поле

Нейросети, которые почти со стопроцентной точностью диагностируют болезни растений по фотографиям в лаборатории, катастрофически ошибаются в реальных полевых условиях. Исследователи из Вьетнама выяснили, что проблема...

Продолжить чтение

Гриб-эндофит поможет сохранить редкий вид лекарственной орхидеи

Индийские учёные обнаружили гриб, который может ускорить размножение и помочь в сохранении редкой лекарственной орхидеи Vanda tessellata. Исследователи из Университета Кералы выделили из тканей растения...

Продолжить чтение

Генетики нашли у мексиканской кукурузы гены для фиксации азота

Ученые из США определили гены, которые позволяют уникальному сорту кукурузы из Мексики самостоятельно обеспечивать себя азотом. Это открытие позволит вывести новые сорта зерновых, менее зависимые...

Продолжить чтение

Японские ученые нашли ДНК-молекулы, влияющие на инфекции растений

Группа ученых из Университета Хиросаки в Японии обнаружила, что короткие синтетические фрагменты ДНК могут как подавлять, так и парадоксально усиливать инфекцию, которую вызывает вироид веретеновидности...

Продолжить чтение

Новые технологии обработки соков сохраняют пользу лучше пастеризации

Современные нетермические методы обработки соков, такие как ультразвук и высокое давление, сохраняют их пищевую ценность значительно эффективнее традиционной пастеризации. К такому выводу пришли авторы обзора,...

Продолжить чтение

Ген устойчивости к затоплению у капустных культур показал обратный эффект

Ирландские учёные выяснили, что ключевой генетический механизм, отвечающий за устойчивость растений к стрессу, у сельскохозяйственных культур работает не так, как у модельных организмов. Результаты исследования,...

Продолжить чтение

Ученые: ферментация превратит фруктовые отходы в ценные продукты

Ежегодно в Европейском союзе выбрасывают более 58 млн тонн продовольствия, значительную часть которого составляют фрукты, не дошедшие до потребителя. Некондиционные яблоки, кожура, семена и жмых,...

Продолжить чтение