Исследователи разработали технологию, которая позволяет объективно идентифицировать сорта чая. Новый метод объединяет показания электронных сенсоров с углубленным химическим анализом, чтобы создать уникальный «вкусоароматический отпечаток» для...
Биоуголь из рисовой соломы снижает риск загрязнения риса металлами
Рисовую солому традиционно возвращают на поля, чтобы восстановить плодородие почвы. Однако новое исследование показывает, что эта практика может увеличивать накопление токсичных тяжёлых металлов в зерне....
Учёные создали рис, устойчивый к кадмию без потери питательных веществ
Учёные из Японии и Китая разработали технологию, которая позволяет выращивать рис с низким содержанием токсичного кадмия без потери питательных свойств. Рис активно накапливает этот тяжёлый...
Отмена правила о защите лесов в США угрожает питьевой воде для 25 млн
Отмена федерального правила, защищающего леса США от прокладки дорог и застройки, может ухудшить качество питьевой воды для 25 млн американцев. К такому выводу пришли учёные,...
Исследование: вклад бизнеса в защиту лесов Индонезии оказался минимальным
Корпоративные обязательства по отказу от вырубки лесов практически не повлияли на её реальные темпы в индонезийском секторе пальмового масла. К такому выводу пришла группа учёных...
Смена рациона питания изменит структуру мирового АПК к 2050 году
Массовый переход на здоровое питание, повышение производительности ферм и сокращение пищевых отходов вдвое могут кардинально перестроить мировое сельское хозяйство к 2050 году. По оценкам исследователей,...
Углеродная политика Китая повлияет на мировой рынок пальмового масла
Климатическая стратегия Китая может изменить экологические стандарты в мировом производстве пальмового масла. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Agricultural Ecology and Environment....
Экологическая политика Китая обрушила аграрный сектор в верховьях рек
Политика Китая по очистке рек, несмотря на экологические успехи, привела к резкому спаду в сельском хозяйстве регионов, расположенных в их верховьях. Добавленная стоимость в аграрном...
Добавка из веток тутовника улучшила здоровье рыб и качество воды
Китайские учёные выяснили, что биоуголь из веток тутового дерева может одновременно улучшить здоровье промысловых рыб и очистить воду в бассейнах для их разведения. Эта добавка,...
В США создали носимые датчики для мониторинга здоровья растений
Ученые из американского Университета Тафтса разработали систему носимых сенсоров, которые в реальном времени отслеживают физиологическое состояние сельскохозяйственных культур. Технология включает два типа датчиков – для...