Иранские ученые завершили масштабное цитогенетическое исследование диких видов семейства зонтичных, к которому относятся морковь, сельдерей и укроп. Они впервые определили и уточнили хромосомные наборы для...
Экстракт слоновьего чеснока продлил срок годности свиных котлет
Учёные из Национального университета Чоннам в Южной Корее установили, что экстракт слоновьего чеснока замедляет рост микробов и окисление жиров в охлаждённых свиных котлетах, продлевая срок...
Учёные назвали способ защитить урожай от климатических стрессов
Индийские учёные предложили комплексный подход к созданию сельхозкультур, устойчивых к засухе, засолению почв и экстремальным температурам. По их мнению, объединение мультиомиксных технологий и геномного редактирования...
Сидераты могут повысить урожайность в Бангладеш до 45%
Использование сидератов – растений, запахиваемых в почву в качестве удобрения, – способно повысить урожайность в Бангладеш на 45% и остановить деградацию земель. К такому выводу...
Дефицит фосфора в лесных почвах Китая ускоряет высвобождение углерода
Почвенные микробы в восстанавливающихся лесах на севере Китая постоянно испытывают нехватку фосфора, что заставляет их активнее разлагать органику и высвобождать углерод. К такому выводу пришли...
Китайские генетики ускорили селекцию солеустойчивого рапса
Китайские ученые разработали набор инструментов, который позволит значительно ускорить выведение сортов рапса, устойчивых к засоленным и щелочным почвам. Генетики создали около тысячи молекулярных маркеров и...
Ученые КНР: ГМ-злаки и бобовые требуют принципиально разных подходов
Китайские ученые призвали кардинально пересмотреть подходы к генетической модификации кормовых культур, от которых зависят мировые отрасли мясо-молочного животноводства. В обзорной статье, опубликованной в Plant Cell...
ИИ-платформа ускорит селекцию риса по анализу фото со смартфона
Международная группа учёных из Китая и Великобритании представила облачную ИИ-платформу RGPAS, которая определяет ключевые характеристики риса – размер, форму и цвет зёрен – по фотографиям...
Борьба с главной болезнью риса увязла в лабораторных тестах
Новейшие цифровые технологии, включая искусственный интеллект, пока не решают проблему пирикуляриоза – самого разрушительного грибкового заболевания риса в мире. Согласно новому обзору более ста научных...
Турецкие учёные выявили скрытые механизмы защиты пшеницы от засоления почв
Турецкие учёные проанализировали биохимическую реакцию двух ключевых сортов пшеницы на засоление почвы – одну из главных угроз мировой продовольственной безопасности. Исследование специалистов Университета Коч проливает...