Драконий фрукт, также известный как питахайя, в последние годы стремительно завоевывает популярность по всему миру. Этот экзотический плод с яркой розовой кожурой и необычной мякотью...
Новая технология очистки почв защитит продовольствие от тяжелых металлов
На сельскохозяйственных угодьях по всему миру разворачивается тихий кризис, угрожающий безопасности продуктов питания. Почвы, на которых мы выращиваем пищу, все чаще загрязняются тяжелыми металлами —...
Древние сорта риса в Непале: ключ к глобальной продовольственной безопасности
В Непале, в сельскохозяйственном регионе Гокулешвор, провинция Байтади, ученые начали масштабное исследование местных, традиционных сортов риса. Эти уникальные разновидности, известные как «ландрасы», веками культивировались в...
ИИ и нанотехнологии: в Китае создают пептиды против супербактерий
В условиях нарастающей глобальной угрозы устойчивости к антибиотикам научное сообщество активно ищет новые решения. Одним из самых перспективных направлений стали антимикробные пептиды (АМП) — природные...
Китайское исследование раскрыло потенциал и риски арахиса с высоким маслом
Китай, мировой лидер по производству и потреблению арахиса, оказался в центре внимания нового масштабного исследования. Ученые из Хэнаньского сельскохозяйственного университета под руководством профессора Дунмэй Инь...
Исследование в Непале: ключ к урожаю — ирригация под контролем фермеров
Новое исследование, проведенное в непальском районе Дхадинг, показало, что передача контроля над оросительными системами в руки местных фермеров является решающим фактором для обеспечения продовольственной безопасности...
Названы факторы уязвимости фермеров Вьетнама к изменению климата
Продолжающееся изменение климата ставит под серьезную угрозу аграрные секторы по всему миру, и одним из наиболее уязвимых регионов является дельта реки Меконг во Вьетнаме. Здесь,...
Индийское исследование: прогноз погоды поможет в борьбе с вредителями хлопка
Индийские ученые представили новаторское исследование, способное изменить подходы к ведению сельского хозяйства. Специалисты выявили ключевые погодные факторы, влияющие на популяции основных вредителей хлопчатника и их...
Генетический анализ риса в Бангладеш укрепит продовольственную безопасность
В самом сердце Бангладеш, где рис является не только основной пищей, но и культурным символом, проводится новаторское исследование, посвященное генетическому потенциалу местных и усовершенствованных сортов...
Ученые назвали способы адаптации сельского хозяйства к изменению климата
Изменение климата становится все более очевидной реальностью, ставя под угрозу глобальную продовольственную безопасность. В связи с этим необходимость адаптации сельского хозяйства к новым условиям никогда...