Новое исследование, опубликованное в журнале «CABI Agriculture and Bioscience», принесло надежду на спасение самшитовых деревьев по всей Европе и Северной Америке. Ученые обнаружили, что случайно...
Ученые нашли способ научить злаки самостоятельно усваивать азот из воздуха
Молекулярные биологи из Орхусского университета в Дании совершили прорыв, который может полностью изменить мировое сельское хозяйство. Исследовательская группа под руководством профессоров Каспера Рэйкьера Андерсена и...
Регенеративное земледелие в Европе: анализ движущих сил и препятствий
В последние годы регенеративное сельское хозяйство стало одной из самых обсуждаемых концепций, способных кардинально изменить фермерские практики по всей Европе. Новое исследование, опубликованное в журнале...
Новый ИИ-метод прогнозирует волны жары в Европе за несколько недель до лета
Усиливающиеся волны жары в Европе стали одной из главных угроз, связанных с изменением климата. Экстремальные температуры наносят серьезный урон сельскому хозяйству, энергетике и здоровью населения...
Война истощает плодородные почвы Украины, угрожая мировым поставкам еды
Сельскохозяйственное наследие Украины как «житницы Европы» столкнулось с беспрецедентной угрозой. Помимо очевидных последствий конфликта, под плодородными землями страны скрывается кризис, способный подорвать долгосрочную жизнеспособность аграрного...
Исследование: дождевые черви повышают урожайность и плодородие почв
Новое исследование проливает свет на незаменимую роль дождевых червей в повышении здоровья почвы и продуктивности сельского хозяйства. Эти выводы особенно важны на фоне растущего мирового...
Ученые определили оптимальное питание для роста и цветения гладиолусов
В мире садоводства постоянно ведется поиск эффективных методов для улучшения роста растений и качества урожая. Недавнее исследование, опубликованное в авторитетном научном журнале, пролило свет на...
Новый метод полевых испытаний повысит питательность зерновых культур
В научном журнале npj Sustainable Agriculture опубликовано исследование, предлагающее революционный подход к организации сельскохозяйственных экспериментов. Работа, проведенная под руководством Роберта М. Ларка, открывает новые возможности...
Ученые: производство говядины и баранины — главная угроза биоразнообразию
Британские ученые из Кембриджского университета разработали новую методику, которая позволяет точно измерить, как производство различных продуктов питания влияет на риск вымирания животных по всему миру....
Натуральные красители: от безопасной еды до умной упаковки и лекарств
Восприятие цвета давно стало для потребителей по всему миру одним из главных критериев оценки качества продуктов. В последние десятилетия для придания еде привлекательного вида широко...