Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме совершили прорыв в области биотехнологий, найдя способ сделать растения более ароматными и питательными, не прибегая к созданию классических ГМО....
Ученые: хранение яблок вредит климату больше, чем их выращивание
Новое исследование британских ученых из Университета Крэнфилда проливает свет на реальную цену яблок для планеты. Оказывается, ключевое влияние на окружающую среду оказывает не столько место,...
В Австралии создали систему оценки экологичности фермерских хозяйств
Австралийские ученые из Университета Ла Троба разработали инновационную методику для количественной оценки и отчетности об экологических показателях ферм. Это знаковое достижение открывает путь к созданию...
Адаптация к климату: как локальные решения влияют на продовольствие в мире
Новое исследование проливает свет на неожиданные последствия адаптации сельского хозяйства к изменению климата. Ученые выяснили, что меры, призванные защитить урожай в одном регионе, могут вызывать...
Названы четыре культуры, отвечающие за 75% выбросов в растениеводстве
Международная группа ученых представила самую подробную на сегодняшний день карту выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве. Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Climate Change, с...
Японская технология позволяет выращивать морскую рыбу вдали от океана
Японские ученые разработали революционный метод, который может кардинально изменить мировую аквакультуру и внести весомый вклад в решение проблемы продовольственной безопасности. Инновация заключается в создании особого...
Двойной удар по урожаю: жара и засуха угрожают масличным культурам Китая
Изменение климата наносит все более ощутимый удар по мировому сельскому хозяйству, создавая новые, комплексные угрозы. Новое исследование, посвященное Китаю, проливает свет на одну из самых...
Гены дикого предка кукурузы сокращают потери азота и выбросы в почве
Кукуруза, одна из важнейших основных культур в мире, стоит на пороге генетической революции с далеко идущими последствиями для сельского хозяйства и окружающей среды. Недавнее исследование,...
Интернет вещей совершает революцию в сельском хозяйстве
Интернет вещей (IoT) кардинально меняет подходы к ведению бизнеса в самых разных отраслях, и сельское хозяйство не стало исключением. Новая технологическая волна, основанная на использовании...
Нанотехнологии обещают сделать удобрения и пестициды более безопасными
Современное сельское хозяйство стоит на пороге технологической революции, способной сделать его более продуктивным и одновременно безопасным для окружающей среды. Согласно новому исследованию под руководством М....