Устойчивость продовольственной системы Китая зависит не столько от технологических прорывов, сколько от способности властей согласовать политику в смежных отраслях, цели которых сейчас противоречат друг другу....
Ученые предложили оценивать агрокультуры по вкладу в экосистему
Сельское хозяйство может вступить в новую эру, где агрокультуры будут оценивать не только по объему урожая, но и по их экологическим функциям. Группа ученых предложила...
Сочетание селекции и агротехники повышает питательную ценность риса
Ученые предложили совмещать генетическую селекцию и агротехнические приемы, чтобы повысить содержание цинка, железа и белка в рисе. К такому выводу авторы метаанализа, опубликованного в журнале...
Рыбоводству Бразилии угрожают адаптированные к теплу бактерии
В Бразилии впервые выявили несколько видов бактерий рода Flavobacterium, вызывающих колумнариоз – заболевание, которое приводит к массовой гибели рыбы в хозяйствах в течение нескольких дней....
Ученые предложили удобрять почву по мере потребности растений в азоте
Азотные удобрения – основа современного сельского хозяйства, но их избыток загрязняет водоемы и атмосферу. Группа исследователей предложила новый подход: вносить удобрения не по графику, а...
Вывоз древесины в Непале губит молодые деревья – исследование
Промышленные лесозаготовки в Непале наносят лесу скрытый, но значительный ущерб, уничтожая молодые деревья, от которых зависит его восстановление. К такому выводу пришли учёные, изучив последствия...
Учёт поведения потребителей повышает пользу диет для здоровья и экологии
Персонализированные рекомендации по питанию приносят больше пользы здоровью и экологии, чем универсальные диеты. К такому выводу пришла группа учёных в исследовании, опубликованном в журнале npj...