Индонезийский сектор производства пальмового масла, обеспечивающий значительную долю мирового рынка, столкнулся с системным вызовом. Основу отрасли составляют малые фермерские хозяйства, на долю которых приходится около...
Исследование выявило риски роста выбросов закиси азота при использовании биоугля
Исследование, опубликованное в научном журнале Biochar, ставит под сомнение концепцию универсальной эффективности биоугля как инструмента борьбы с изменениями климата. Биоуголь, представляющий собой обогащенный углеродом материал...
Генетики установили влияние материнских линий на скорость сушки кукурузы
Ученые Синьцзянской академии сельскохозяйственных наук обнаружили, что скорость потери влаги зернами гибридной кукурузы во многом определяется материнской наследственностью и механизмами геномного импринтинга. Результаты исследования, опубликованные...
Генетики определили механизм ускорения прорастания семян сои
Исследователи из Лаборатории Сянху идентифицировали ген GmJAZ8, который играет ключевую роль в регулировании скорости прорастания семян сои. В работе, опубликованной в научном журнале Seed Biology,...
Биологи выявили генетический механизм контроля созревания и сладости бананов
Китайские биологи из Южно–Китайского сельскохозяйственного университета идентифицировали генетический механизм, координирующий процесс созревания и накопления сахаров в плодах банана. Результаты исследования, опубликованные в январе 2026 года...
Микологи обнаружили новые виды грибов на кофейных плантациях в Китае
Микологи обнаружили в китайской провинции Юньнань два новых вида грибов, обитающих на кофейных плантациях. Согласно результатам исследования, опубликованного в научном журнале MycoKeys, виды Neohelicomyces coffeae...
Аквакультура теряет экологическую устойчивость из-за смены видового состава
Мировое производство морепродуктов за последние десятилетия претерпело структурную трансформацию, которая ставит под сомнение способность отрасли обеспечивать продовольственную безопасность и сдерживать климатические изменения. Исследователи из Университета...
Исследование: ферментация радикально меняет аромат белого чая
Китайские специалисты из Северо–Западного университета сельского и лесного хозяйства изучили биохимические процессы, формирующие специфический аромат белого чая с так называемым «золотым цветком». Этот сорт проходит...
Китайские ученые оптимизировали технологию выращивания чая Анжи Байча
Специалисты Института исследования чая при Китайской академии сельскохозяйственных наук разработали новую стратегию внесения удобрений, которая позволяет одновременно повысить урожайность и сохранить уникальные вкусовые характеристики альбиносных...
Ученые КНР выявили механизм потери вкусовых качеств чая при дефиците азота
Исследователи из Южно–Китайского сельскохозяйственного университета установили, как именно дефицит азота влияет на биохимический состав чайного листа. В ходе эксперимента выяснилось, что при нехватке питательных веществ...