Персонализированные рекомендации по питанию приносят больше пользы здоровью и экологии, чем универсальные диеты. К такому выводу пришла группа учёных в исследовании, опубликованном в журнале npj...
Ген SmGA2ox4 повысил выработку ценных веществ у шалфея на засоленных почвах
Исследователи обнаружили в лекарственном шалфее (Salvia miltiorrhiza) ген, который одновременно повышает его устойчивость к засолению почвы и увеличивает выработку ценных медицинских соединений – таншинонов. Открытие...
Свежесть личи научились предсказывать и продлевать по микробиому
Китайские учёные разработали метод, который позволяет сохранить свежесть плодов личи и защитить их от порчи с помощью бактерий, естественным образом присутствующих на кожуре. Технология может...
Новый метод оценки озимой пшеницы повысит точность прогнозов урожая
Китайские ученые разработали новую методику оценки состояния озимой пшеницы, которая объединяет спутниковые наблюдения, метеорологические данные и алгоритмы машинного обучения. Технология позволяет с высокой точностью определять...
В Саудовской Аравии создали технологию точного внедрения генов в растения
Ученые из Университета науки и технологий имени короля Абдаллы (KAUST) в Саудовской Аравии разработали технологию, которая позволяет с высокой точностью встраивать крупные участки ДНК в...
Для полива риса разработали систему с адаптацией к погоде
Разработана система орошения риса, которая адаптирует полив к погодным условиям в реальном времени. Новый подход должен помочь аграриям стабилизировать урожайность в условиях, когда меняются привычные...
Подлинность сортов чая будут определять по цифровому отпечатку вкуса
Исследователи разработали технологию, которая позволяет объективно идентифицировать сорта чая. Новый метод объединяет показания электронных сенсоров с углубленным химическим анализом, чтобы создать уникальный «вкусоароматический отпечаток» для...
Биоуголь из рисовой соломы снижает риск загрязнения риса металлами
Рисовую солому традиционно возвращают на поля, чтобы восстановить плодородие почвы. Однако новое исследование показывает, что эта практика может увеличивать накопление токсичных тяжёлых металлов в зерне....
Учёные создали рис, устойчивый к кадмию без потери питательных веществ
Учёные из Японии и Китая разработали технологию, которая позволяет выращивать рис с низким содержанием токсичного кадмия без потери питательных свойств. Рис активно накапливает этот тяжёлый...
Исследование: вклад бизнеса в защиту лесов Индонезии оказался минимальным
Корпоративные обязательства по отказу от вырубки лесов практически не повлияли на её реальные темпы в индонезийском секторе пальмового масла. К такому выводу пришла группа учёных...