Китайские ученые предложили способ сделать рис, выращенный на богатых селеном почвах, более безопасным для здоровья. Исследование показало, что внесение в почву сульфатных удобрений одновременно снижает...
В Индии вывели крупносемянный сорт горчицы для орошаемых полей
Индийский институт сельскохозяйственных исследований зарегистрировал новый сорт горчицы «Пуса-37», отличительной чертой которого являются очень крупные семена. Сорт предназначен для аграриев северо-западных и центральных регионов страны,...
В Перу нашли растения для защиты урожая от серой гнили
Ученые в Перу выяснили, что эфирные масла двух растений из андско-амазонского региона могут стать основой для новых биофунгицидов. Экстракты показали высокую эффективность против серой гнили...
В молоке нашли потенциальную систему для доставки лекарств
Микроскопические частицы из молока могут стать основой для создания систем доставки лекарств и нутрицевтиков в организм. Учёные изучают внеклеточные везикулы – наноразмерные капсулы с липидной...
Новый экспресс-тест упростит проверку сельхозпродукции на пестициды
Исследователи разработали экспресс-тест для выявления инсектицида хлорантранилипрола в сельхозпродукции. В его основе – полноразмерное антитело, впервые произведённое с помощью генетически модифицированных дрожжей Pichia pastoris. Технология...
Зола с завода в Эфиопии загрязнила почву ртутью и кадмием
Зола с мусоросжигательного завода «Реппе» в столице Эфиопии Аддис-Абебе содержит крайне высокие концентрации ртути и кадмия. Токсичные отходы попадают на старый открытый полигон рядом с...
Новый метод культивации кукурузы в лаборатории упростит селекцию в Африке
Учёные из Камеруна разработали способ выращивать в лаборатории ткани тропических сортов кукурузы, используя части обычных проростков. Этот подход может ускорить создание новых, более устойчивых сортов,...
Итальянские ученые нашли сорта альпийской травы для культивации
Итальянские исследователи отобрали три генетические линии дикой альпийской травы, перспективные для введения в культуру. Речь идет о растении Achillea erba-rotta, которое традиционно собирают в горах...
В Германии не могут выяснить причину потемнения говядины в вакууме
Немецкие мясопереработчики столкнулись с проблемой необъяснимого изменения цвета говядины в вакуумной упаковке. Спустя несколько дней после упаковки мясо иногда приобретает необратимый серо-коричневый оттенок, хотя все...
В Индии нашли сорта кешью, устойчивые к нестабильному климату
Индийские селекционеры выявили несколько сортов кешью, которые дают стабильный урожай вне зависимости от погодных условий. Это позволит сделать сбор орехов в прибрежных регионах страны более...