Экстракт цветков кореопсиса красильного (Coreopsis tinctoria) смягчает поведенческие и биологические последствия хронического стресса. К такому выводу пришли авторы исследования на мышах, опубликованного в Food Science & Nutrition. Действие богатого полифенолами вещества по ряду показателей было сопоставимо с эффектом антидепрессанта флуоксетина.
В ходе эксперимента учёные шесть недель подвергали мышей непредсказуемым стрессовым воздействиям – от лишения пищи и воды до нарушения светового режима. Одна группа животных получала экстракт кореопсиса в разных дозировках, вторая – флуоксетин, третья (контрольная) – воду.
У контрольных животных стресс вызвал ангедонию – потерю интереса к тому, что раньше приносило удовольствие. В частности, их тяга к сладкой воде упала с 70% до 31%. Экстракт в максимальной дозе (1 г на 1 кг веса) повысил этот показатель до 52%, что оказалось эффективнее флуоксетина (48%). Растительное вещество также восстановило исследовательскую активность грызунов и предотвратило потерю веса.
Биохимические анализы показали, что экстракт комплексно влияет на организм. Он скорректировал уровень серотонина в мозге, снизил концентрацию гормонов стресса, а также подавил маркеры воспаления и окислительного стресса в тканях мозга.
Наиболее заметным оказалось защитное действие экстракта на гиппокамп – область мозга, отвечающую за память и реакцию на стресс. У животных из контрольной группы стресс вызвал повреждение и потерю до 67% нейронов в этой зоне. Высокая доза экстракта восстановила число неповреждённых нейронов почти до уровня здоровых животных (90–93%).
Учёные предполагают, что такой эффект обеспечивают три полифенола, способные проникать через гематоэнцефалический барьер: оканин, изооканин и таксифолин. Лабораторные тесты показали, что эти соединения замедляют работу фермента, расщепляющего серотонин, что может объяснять его возросший уровень в мозге.
Авторы подчёркивают, что это доклиническое исследование, и его результаты нельзя напрямую переносить на людей. Для того чтобы экстракт кореопсиса можно было рассматривать как функциональный пищевой ингредиент, необходимы дальнейшие испытания его безопасности и эффективности для человека.