Один из главных вредителей риса в Азии, стеблевой мотылек Chilo suppressalis, адаптируется к феромонным ловушкам – одному из ключевых инструментов экологичного земледелия. К такому выводу...
Исследование выявило риски для форелевых хозяйств Афганистана
Афганские ученые впервые системно изучили качество воды на крупной форелевой ферме «Карга» под Кабулом и выявили критические риски для производства. Несмотря на опасное снижение уровня...
Покрытие из рыбьей чешуи продлило срок хранения наггетсов до двух недель
Съедобное покрытие из рыбьей чешуи и экстракта семян аджвана позволяет хранить куриные наггетсы в холодильнике до двух недель без потери качества и безопасности. К такому...
Ученые КНР нашли способ управлять цветением через утилизацию белков
Китайские биологи обнаружили новый механизм, который контролирует время цветения растений. Как показало исследование, опубликованное в Plant Cell Reports, этот процесс напрямую связан с клеточной системой...
Карты плодородия в Индии выявили непригодность общих агростандартов
Индийские учёные впервые детально картировали плодородие почв в крупном сельскохозяйственном районе и обнаружили, что состояние земли может кардинально различаться даже на соседних полях. Исследование, проведённое...
Чай из татарской гречихи может снижать уровень холестерина в крови
Китайские учёные разработали растворимый чай из татарской гречихи, который может снижать уровень липидов в крови, в том числе холестерина. Как сообщается в журнале npj Food,...
Ученые предложили связать датчики и сеялки для адаптивного посева
Неравномерность почвенных условий даже в пределах одного поля остаётся одной из главных причин потерь урожая. Семена, попадая в разные по плотности, влажности и температуре участки,...
Китайские ученые нашли ген, делающий томаты уязвимыми для бактерий
Ученые из Хайнаньского университета в Китае выявили ген, который помогает почвенной бактерии Ralstonia solanacearum заражать томаты. Этот возбудитель вызывает бактериальное увядание – одно из самых...
Индийские ученые впервые описали полный жизненный цикл мари белой
Индийские исследователи создали первую в мире стандартизированную шкалу для описания всех стадий развития мари белой (Chenopodium album) – растения, которое в Южной Азии употребляют в...
Сушка и варка на пару меняют состав и пользу пищевых волокон во фруктах
Традиционные способы обработки продуктов, такие как сушка на солнце и варка на пару, могут кардинально менять химическую структуру и полезные свойства пищевых волокон. К такому...