Ученые Кейсовского университета Западного резервного района под руководством доцента Чангйонга Цао приступили к созданию упаковочных материалов нового поколения, призванных существенно снизить объем порчи продуктов. Согласно...
В США выявили новые причины возникновения сухой гнили картофеля
Исследователи из Университета штата Колорадо представили результаты анализа причин возникновения сухой гнили картофеля в долине Сан–Луис. Эта патология остается одним из основных факторов потерь урожая...
Ученые США: природные барьеры бессильны против части пестицидов
Принято считать, что полосы растительности вдоль водоемов, так называемые прибрежные буферные зоны, эффективно защищают реки и ручьи от загрязнения пестицидами с полей. Однако новое исследование...
Исследование в Китае: сельское хозяйство — основной источник закиси азота
Новое научное исследование, проведенное в засушливом регионе Синьцзян на северо-западе Китая, проливает свет на сложную проблему выбросов закиси азота (N2O) из почвы. Этот парниковый газ,...
Интенсивное сельское хозяйство стало главной угрозой для птиц в Северной Америке
Новое масштабное исследование, опубликованное в журнале «Science», выявило тревожную тенденцию: популяции птиц в Северной Америке сокращаются с ускорением, особенно заметным с середины 1980-х годов. Ученые...
Новая технология очищает стоки ферм от азота и фосфора одновременно
Исследователи из Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне представили прорывную систему очистки воды, которая способна значительно сократить загрязнение от сельскохозяйственных стоков. Новая технология эффективно борется с двумя...
Сточные воды как источник энергии и удобрений: новая технология
Ежегодно человечество производит ошеломляющие 359 миллиардов кубометров сточных вод — этого объема достаточно, чтобы четырежды наполнить Женевское озеро. Однако вместо того чтобы видеть в этом...
Бразильские ученые продлевают свежесть гуавы с помощью УФ-излучения
Бразильские исследователи представили новую технологию, которая может кардинально изменить подходы к хранению тропических фруктов. Ученые из Бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований (EMBRAPA) разработали инновационный метод обработки...
Культурные традиции назвали ключом к устойчивым продовольственным системам
В глобальной гонке за устойчивость продовольственных систем мира решающий элемент до сих пор часто упускался из виду — культура. Новое исследование под руководством Николетт Айнбиндер,...
Ученые Эфиопии нашли способ борьбы с паразитами кур с помощью растений
Эфиопские ученые представили результаты исследования, которое может кардинально изменить подходы к защите домашней птицы от паразитов. Новая методика, сочетающая современные пестициды с традиционными растительными экстрактами,...