Ученые из Северо-Западного университета сельского и лесного хозяйства в Янлине (КНР) нашли ключевой фермент, который создает характерный зимний аромат японского абрикоса (Prunus mume). Открытие объясняет,...
Исследование в Техасе опровергло связь минералов и углерода в почве
Учёные из Техаса опровергли давнее представление о том, что чем больше в почве минералов, тем больше углерода она способна накопить. Как показало исследование на сельхозугодьях...
В Бенине нашли местные сорта сорго с урожайностью до пяти тонн с гектара
Учёные из Бенина обнаружили в традиционных фермерских хозяйствах на северо-западе страны местные сорта сорго, способные давать урожай до пяти тонн с гектара. Эти разновидности, которые...
Помет с птицефабрик загрязняет овощи тяжелыми металлами
Куриный помет, который принято считать безопасным органическим удобрением, может быть источником загрязнения почвы и овощей тяжелыми металлами. К такому выводу пришли ученые из Университета Олабиси...
Коллаген из шкур скота и горькая дыня показали эффект против диабета
Китайские ученые разработали пищевую добавку из отходов мясной промышленности, которая может стать новым средством для контроля уровня сахара в крови. Исследователи из Сельскохозяйственного университета Ганьсу...
В Китае создали плёнку из навоза для замены пластика и удобрений
Китайские учёные разработали биоразлагаемую плёнку из коровьего навоза, которая может одновременно решить три ключевые проблемы сельского хозяйства страны: загрязнение почвы пластиком, избыточное внесение химических удобрений...
Подорожник снижает вред от удобрений благодаря новым соединениям
Почвенные микробы преобразуют значительную часть азотных удобрений в нитраты, которые загрязняют водоемы и превращаются в закись азота – парниковый газ, почти в 300 раз мощнее...
Китайские ученые создали тесты для болезни риса, превосходящие ПЦР
Китайские исследователи разработали две системы экспресс-диагностики бактериального ожога метелки – одного из самых разрушительных заболеваний риса в мире. Новые методы, основанные на иммунологическом анализе, оказались...
Учёные: малые дозы токсинов в моллюсках ведут к поражению органов
Регулярное употребление моллюсков, содержащих даже разрешённые дозы диарейных токсинов, может приводить к хроническому поражению внутренних органов. К такому выводу пришли испанские учёные, чьё исследование ставит...
Ультрафиолетовая обработка яблок упирается в европейские нормативы
Обработка яблок и яблочного сока коротковолновым ультрафиолетовым излучением (УФ-С) – эффективный и экономичный способ борьбы с патогенами и порчей, однако его широкому внедрению мешают регуляторные...