Эфиопские агрономы подобрали состав удобрений, который позволил более чем вдвое увеличить урожайность хлебной пшеницы на северо-западе страны. Исследование показало, что внесение 161 кг азота и 46 кг оксида фосфора на гектар обеспечивает оптимальный баланс урожая и рентабельности для местных хозяйств.
Эксперимент проводился в районах Дебарк и Вогера в регионе Амхара. На участках, обработанных по новой формуле, урожайность достигла 4,95 тонны с гектара, что на 125,5% больше, чем на контрольных полях без удобрений, где собрали 2,2 тонны с гектара. Результаты важны для продовольственной безопасности Эфиопии, где пшеница – одна из ключевых культур, но ее урожайность остается ниже среднемировых показателей. Местные фермеры часто используют стандартные рекомендации, которые не учитывают особенности истощенных почв высокогорья.
Исследованием руководил Мелкаму Адане Мулат из Сельскохозяйственного исследовательского центра Гондэра. Ученые работали в сезон дождей 2023–2024 годов на полях двух фермерских хозяйств, расположенных на высоте около 2,8 тыс. метров. Они тестировали разные комбинации азотных и фосфорных удобрений на сорте пшеницы «Алидоро».
Наибольшее влияние на объем зерна оказал азот, однако его избыток приводил к снижению урожайности. Фосфор сам по себе не давал значительного прироста, но в сочетании с азотом заметно увеличивал общую биомассу растений, включая солому, которую в Эфиопии используют как корм для скота. Наибольший объем биомассы – почти 15 тонн с гектара – дало именно сочетание 161 кг азота и 46 кг фосфора.
Экономический анализ подтвердил выводы агрономов. Эта комбинация принесла самую высокую чистую прибыль – около 313,5 тыс. эфиопских быр с гектара. Окупаемость дополнительных вложений в удобрения составила 660%. Ученые подчеркивают, что их рекомендации применимы для конкретных агроэкологических условий высокогорных районов с преобладанием камбисолей (бурых почв), а не для всей страны. Тем не менее, их работа доказывает, что точечный подбор удобрений под конкретные типы почв позволяет существенно повысить эффективность сельского хозяйства.