Ученые в Перу выяснили, что эфирные масла двух растений из андско-амазонского региона могут стать основой для новых биофунгицидов. Экстракты показали высокую эффективность против серой гнили – болезни, которую вызывает грибок Botrytis cinerea и которая наносит серьезный урон урожаю фруктов, овощей и декоративных культур на полях и при хранении.
В ходе лабораторных исследований, описанных в журнале Plant Biosystems, специалисты проверили масла девяти местных видов растений. Наиболее активно рост грибка подавляли экстракты Baccharis genistelloides и Peperomia inaequalifolia.
Масло Peperomia inaequalifolia, богатое эвкалиптолом, при концентрации 500 микролитров на литр полностью останавливало рост грибковых колоний. Экстракт Baccharis genistelloides показал еще большую эффективность в малых дозах. При этом химический состав масел принципиально различается, что указывает на существование нескольких природных механизмов борьбы с патогеном.
Исследователи подчеркивают, что это предварительные результаты. Эффективность масел доказана только в лаборатории, а не на реальной продукции. Чтобы на их основе создать коммерческий препарат, нужно проверить безопасность экстрактов для растений, убедиться, что они не меняют вкус и запах плодов, и разработать стабильную формулу для применения в агросекторе.
Это открытие важно в контексте поиска альтернатив синтетическим фунгицидам, к которым у патогенов все чаще вырабатывается устойчивость. Работа также дополнила научные данные о химическом составе малоизученных растений – например, ученые впервые проанализировали экстракт андского вида Gynoxys malcabalensis.