Учёные из Алжира и Португалии разработали крем на основе ликопина – пигмента, придающего томатам красный цвет, – который по солнцезащитным свойствам не уступает коммерческим аналогам с маркировкой SPF 50+. Лабораторные тесты показали, что солнцезащитный фактор (SPF) нового средства составляет 38,8. Кроме того, оно обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами.
Исследователи из Университета Амара Телиджи в Алжире и Университета Авейру в Португалии выделили и очистили ликопин из томатов. Затем они подтвердили, что пигмент эффективно нейтрализует свободные радикалы, которые ускоряют старение кожи. Результаты, опубликованные в журнале Plant Biosystems, также показали, что ликопин подавляет рост ряда патогенов, включая золотистый стафилококк (в том числе его устойчивый к метициллину штамм MRSA) и дрожжеподобные грибы Candida albicans.
На основе очищенного пигмента команда создала эмульгель – гибридную форму, сочетающую свойства эмульсии и геля. Наиболее удачный состав оказался физически стабильным, имел подходящий для кожи pH и однородную консистенцию. Именно его солнцезащитные свойства и оценили в лабораторных условиях.
Авторы работы подчёркивают, что высокий показатель SPF получен в ходе теста in vitro, то есть без участия людей. Чтобы продукт мог выйти на рынок, ему предстоит пройти клинические испытания, тесты на долгосрочную стабильность и фотостабильность – способность сохранять свойства под действием солнечного света. Тем не менее, по мнению учёных, исследование доказывает, что природный компонент может стать многофункциональной основой для нового поколения косметических и дерматологических средств, которые одновременно защищают от ультрафиолета, окислительного стресса и кожных инфекций.